Тарелка - это плоская или слегка вогнутая посуда круглой формы, предназначенная для сервировки и употребления пищи. Это один из самых распространенных предметов кухонной утвари, имеющий многовековую историю и множество применений.

Содержание

Тарелка - это плоская или слегка вогнутая посуда круглой формы, предназначенная для сервировки и употребления пищи. Это один из самых распространенных предметов кухонной утвари, имеющий многовековую историю и множество применений.

Основные функции тарелки

ФункцияОписание
Сервировка блюдПодача готовой пищи к столу
Разделение продуктовВозможность раздельного размещения разных блюд
Гигиена питанияЗащита стола от загрязнения пищей

Виды тарелок и их назначение

1. Столовые тарелки

  • Глубокая (суповая) - для первых блюд
  • Мелкая (закусочная) - для вторых блюд
  • Десертная - для сладких блюд

2. Специальные тарелки

  1. Пирожковая - для хлеба и выпечки
  2. Салатная - для салатов и закусок
  3. Рыбная - специальной формы для рыбных блюд

Дополнительные применения тарелок

Декоративное использованиеЭлемент интерьера, коллекционный предмет
Кулинарные целиЗамешивание теста, взбивание яиц
Хранение продуктовВременное размещение ингредиентов при готовке

Историческая справка

  • Первые тарелки появились в Древнем Египте
  • В Европе стали широко использоваться в XVI веке
  • Фарфоровые тарелки появились в Китае около 600 года н.э.

Материалы изготовления

  1. Керамика (фарфор, фаянс)
  2. Стекло
  3. Металл (серебро, мельхиор)
  4. Пластик
  5. Дерево

Тарелка остается незаменимым предметом в повседневной жизни, сочетая в себе практическую функциональность и эстетическую ценность. Ее форма и материал продолжают эволюционировать, отвечая современным потребностям и дизайнерским тенденциям.

Другие статьи

Как узнать, в каком НПФ находится ваша пенсия и прочее